Các sự cố phổ biến khi sử dụng nồi chiên không dầu

Các vấn đề xuất hiện trong quá trình nấu chín thức ăn bằng nồi chiên không dầu là rất nhiều. Thường gặp là tình trạng nồi không hoạt động, thức ăn chiên không chín đều, khói trắng bốc lên khi đang nấu,… Điều này gây khó khăn cho người nội trợ, cũng như ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Do đó, bạn cần biết thêm về những vấn đề này để tìm cách khắc phục.

Thiết bị AirFryer không hoạt động

Nguyên nhân có thể do máy chưa được cắm nguồn, bạn chỉ cần cắm vào nguồn điện là xong. Đơn giản vô cùng. Nếu không phải vì lý do này, có thể bạn chưa đặt hẹn giờ. Luôn nhớ xoay núm điều chỉnh nhiệt độ và núm thời gian cho phù hợp với từng loại thực phẩm chế biến sau khi khởi động nồi chiên không dầu.

Bluestone AFB-5876. Máy sấy

Thức ăn không chín đều

Tình trạng này cực kỳ phổ biến và thường gặp ở các bà nội trợ lần đầu tiên sử dụng nồi chiên không dầu để nấu nướng. Nguyên nhân là do:

• Lượng thực phẩm chứa trong nồi chiên hoặc khay chiên quá nhiều, xếp chồng lên nhau khiến không khí không lưu thông đều trên bề mặt thực phẩm.
• Điều chỉnh nhiệt độ quá thấp, không thích hợp với đồ chiên, nướng.
• Cài đặt thời gian nấu quá ngắn khiến thức ăn không được chín hoàn toàn.
• Một số thực phẩm trong quá trình nấu bằng nồi chiên không dầu phải được lật hoặc lắc để nấu chín đúng cách.

Những sự cố xảy ra khi sử dụng nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet

Để khắc phục tình trạng thức ăn không chín đều, bạn nên tham khảo một số giải pháp đơn giản và nhanh chóng dưới đây:

• Phân chia lượng thực phẩm sắp xếp vào nồi chiên không dầu hợp lý, mỗi lần chiên chỉ được một lớp thực phẩm, hạn chế tình trạng quá tải.
• Mỗi loại thực phẩm đều có nhiệt độ nấu riêng, vì vậy hãy xem hướng dẫn sử dụng để vặn núm chỉnh nhiệt độ cho phù hợp, đáp ứng nhu cầu của từng loại thực phẩm khác nhau.
• Tương tự như nhiệt độ, thời gian nấu chín của mỗi loại thực phẩm khi cho vào nồi chiên không dầu cũng không giống nhau. Vì vậy, nó cần được điều chỉnh cho chính xác, ngắn hơn một chút cũng không sao, vì nó có thể nấu một lúc. Nhưng nếu để quá lâu sẽ bị cháy và nồi chiên không dầu sẽ tự động ngắt điện, bảo vệ an toàn cho gia đình bạn.
• Lưu ý một số thực phẩm cần lắc để chín đều như bỏng ngô, khoai tây chiên, v.v.

Thịt bò xào khoai tây chiên từ nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet

Khói trắng bốc ra từ nồi chiên không dầu

Hiện tượng khói trắng không có gì lạ và nguy hiểm như bạn nghĩ. Tuy nhiên, cần tìm nguyên nhân để hạn chế. Về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm và chất lượng các món chiên, nướng,… Việc vệ sinh bếp chiên không khí không đúng cách và không đúng cách là nguyên nhân khiến cặn dầu mỡ thừa bám vào thành nồi. trong nồi nên khi đun nấu, nhiệt độ tăng cao, làm nóng dầu mỡ, sinh ra khói trắng bên ngoài. Vì vậy, cần phải vệ sinh kỹ lưỡng nồi chiên không dầu sau khi chế biến thức ăn.

Một nguyên nhân khác gây ra khói trắng là do chế biến thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, dầu thừa sinh ra khi gặp nhiệt độ cao sẽ khiến khói trắng bay khắp nồi. Tuy không ảnh hưởng đến món ăn nhưng cần phải chú ý lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Khói trắng bốc ra từ nồi chiên không dầu – Ảnh: Internet

Đây là những sự cố rất hay xảy ra với bếp chiên không khí và nhận được phản hồi từ khách hàng. Vì vậy, bạn nên xem kỹ để lưu ý thêm và khắc phục kịp thời để bảo vệ an toàn cho thiết bị và giữ được những món ăn ngon, chất lượng cho gia đình.