[So sánh] Nên sử dụng nồi chiên không dầu hay lò nướng?

Lò nướng và nồi chiên không dầu là hai thiết bị chuyên dụng để chế biến các món chiên, nướng. Tuy nhiên, mỗi loại đều có những tính năng và nguyên lý hoạt động riêng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên chọn sản phẩm nào giữa hai thiết bị trên thì có thể tham khảo bài viết của chúng tôi nhé!

1. Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu là loại nồi dùng để nấu các món chiên rán với lượng dầu rất ít. Giảm 80-90% chất béo trong thức ăn. Bạn có thể chiên các loại thịt mà không có bất kỳ chất béo nào. Chính vì vậy, đây là một trong những thiết bị gia dụng được đánh giá là an toàn và thân thiện với sức khỏe con người.

Nồi chiên không dầu có hình thức bên ngoài tương tự như nồi cơm điện, kiểu dáng hình bầu dục nhỏ gọn. Các phụ kiện đi kèm như khay chiên để đựng thức ăn, nắp nồi hứng dầu mỡ… Nhìn chung về thiết kế, chiếc nồi chiên này trông đẹp mắt, sang trọng mà không chiếm nhiều diện tích.

Nồi hoạt động theo cơ chế đốt nóng thanh nhiệt (dây mayso). Sau đó nhiệt sẽ được quạt cơ luân chuyển đều xung quanh nồi, giúp thức ăn chín đều hơn.
Tham khảo một số loại bếp chiên không khí bán chạy nhất trên thị trường:

2. Lò nướng là gì?

Lò nướng là một loại thiết bị chuyên dùng để chế biến các món nướng, có dạng hình chữ nhật hoặc hình vuông. Đi kèm với lò là các phụ kiện như giá đỡ, khay nướng, xiên quay, khay nhỏ giọt,… để người dùng có thể linh hoạt chế biến nhiều món ăn.

Lò hoạt động theo cơ chế đơn giản, sử dụng thanh nhiệt để tạo nhiệt, sau đó quạt đối lưu sẽ tản nhiệt ra xung quanh lò để làm chín thức ăn.

3. Nên mua lò nướng hay nồi chiên không dầu?

2 thiết bị trên, đều có những ưu điểm riêng, phù hợp với những nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Nếu bạn còn đang phân vân lựa chọn giữa lò nướng và nồi chiên không dầu thì LocknLock xin tư vấn cho bạn như sau:

• Nếu bạn muốn nấu các loại thực phẩm như: gà, vịt nguyên con hoặc thích làm bánh thì nên sử dụng lò nướng. Đặc biệt đối với những người kinh doanh nhà hàng thì nên chọn loại lò nướng đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng.
• Nếu bạn thích ăn vặt như: cánh gà, đùi gà, khoai tây chiên, khoai lang chiên… và không thích sử dụng dầu mỡ.

Hi vọng sau bài viết này, bạn sẽ chọn được một thiết bị phù hợp để chế biến các món nướng, chiên mà mình yêu thích. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào trong quá trình mua bán bếp chiên không khí, lò nướng, hãy để lại bình luận bên dưới để LocknLock giúp bạn giải đáp nhé!