Công nghệ Rapid Air, công nghệ đầu tiên của Nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu Người bạn đồng hành của các bà nội trợ ngày nay được quảng cáo sử dụng Công nghệ Rapid Air. Là một trong những công nghệ đột phá trong cách chiên trong những năm gần đây. Vậy công nghệ Rapid Air là gì và nó được ứng dụng như thế nào trong sản xuất bếp chiên không khí?

Công nghệ không khí nhanh là gì?

Công nghệ không khí nhanh hay còn gọi là công nghệ RUSH được APDS Developer nghiên cứu và phát triển trong quá trình phát triển nồi chiên không dầu. RUSH là từ viết tắt của Radiant and UpStream Heating – tạm hiểu là bức xạ nhiệt và nhiệt được luân chuyển từ cao xuống thấp, để chỉ một số cách luân chuyển nhiệt bên trong nồi chiên không dầu của bạn.

Điểm đặc biệt của công nghệ này là nhiệt lượng rất cao được luân chuyển với cường độ mạnh, nhiệt lượng đó sẽ được phân bổ trên toàn bộ thức ăn trong nồi từ mọi phía và nhiệt lượng này có thể truyền qua. bất kỳ thực phẩm nào từ những miếng thịt dày đến những mảnh thức ăn rất nhỏ.

Ưu điểm của công nghệ không khí nhanh

Công nghệ không khí nhanh ra đời như một cuộc cách mạng bảo vệ sức khỏe con người bằng cách hạn chế đến 80% chất béo trong cơ thể. Nó được sử dụng lần đầu tiên trong Nồi chiên không dầu Philips vào năm 2010. Sau đó hàng loạt thương hiệu khác cũng sử dụng công nghệ này và cho ra đời sản phẩm nồi chiên không dầu của riêng mình.

Về bản chất, công nghệ này sử dụng không khí nóng để làm chín thức ăn. Sử dụng ít hoặc thậm chí không sử dụng dầu để chiên thực phẩm. Nhờ sự kết hợp của luồng khí nóng lên đến 200 độ C lưu thông nhanh trên bề mặt thực phẩm và sự cân bằng nhiệt độ, có tác dụng chiên thực phẩm giòn ngon mà không cần sử dụng dầu mỡ. Tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị bệnh mỡ máu cao, tim mạch, huyết áp cao, v.v.

Ứng dụng công nghệ không khí nhanh

Công nghệ không khí nhanh Nó không chỉ được sử dụng trong Nồi chiên không dầu Philips được nhiều người yêu thích. Nhưng nó cũng được sử dụng trong hầu hết các sản phẩm của các thương hiệu bếp chiên không khí khác như NNồi chiên không dầu Lock & Lock Galuz, Shanben, Sunhouse… cũng đang được người dùng tìm kiếm rất nhiều.

xem thêm Nồi chiên không dầu là gì? Những điều cần biết về bếp chiên không khí.