Cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện ngon cho bữa sáng

Học hỏi cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện Ngày nay, rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây được các chuyên gia tại Siêu thị Điện máy HC tìm hiểu và chia sẻ.
Nhiều người sợ mùi sầu riêng nhưng không thể cưỡng lại được vị ngon ngất ngây của chúng. Xôi sầu riêng là một món ăn khá mới lạ với người Việt Nam, xôi sầu riêng là loại xôi ngọt và béo nhất Thái Lan.

1. Nguyên liệu và dụng cụ nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện

– Gạo nếp: 300 – 500 gr.

– Đậu xanh bỏ vỏ: 200 gr.

– Sầu riêng: 2 gói lớn.

– Dừa.

– Lá dứa.

– 1 thìa bột ngô.

– Dừa non bào sợi.

– Lạc (đậu phộng).

– Muối.

– Đường phố.

– Nồi cơm điện, bát, rổ, dao, thìa, đũa,….

2. Cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện

– Bước 1: Ngâm gạo nếp, đậu

Cách nấu xôi sầu riêng với Nồi cơm điện Để xôi được thơm hơn, bạn nên ngâm gạo nếp và đậu xanh vào đêm hôm trước, khoảng 6 – 8 tiếng sau khi nấu xôi. Nếu không có nhiều thời gian, bạn cũng có thể ngâm gạo và đậu xanh khoảng 3 tiếng bằng cách ngâm nước ấm.

– Bước 2:

Dừa nạo, bạn để lại một ít dùng để trang trí, phần còn lại, bạn cho vào máy xay nhuyễn rồi chắt lấy nước cốt, nếu thấy mất thời gian, bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa mua sẵn. Sau đó, bạn rưới nước cốt dừa lên đậu xanh rồi hấp chín rồi đánh tơi, nắm thành từng nắm nhỏ rồi cho ra bát đợi nguội.

– Bước 3: Nấu xôi bằng nồi cơm điện

Với phần gạo nếp, bạn vớt ra để ráo, sau đó cho vào nồi cơm điện đổ nước vào bật nút nấu chín.

Sau khi xôi chín, bạn trải đều ra mâm.

– Bước 4: Bạn tách lấy phần sầu riêng, đánh đều, trộn với một chút muối cho đậm đà hơn rồi cho vào bát. Đây là một bước rất quan trọng trong cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện mà không thể thiếu.

– Bước 5: Khi nhân đậu xanh nguội và tách sầu riêng ra bát, rắc đều lên khay vừa trải xôi trắng, dùng muôi trộn đều cho đỗ xanh, sầu riêng và xôi trắng quyện đều với nhau. . Tiếp theo, bạn cho phần gạo nếp đã trộn vào nồi cơm điện và hấp lại cho đến khi chín hoàn toàn.

– Bước 6: Thành phẩm và thưởng thức

>> Xem thêm: Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện luôn là mối quan tâm hàng đầu hiện nay được nhiều người tiêu dùng quan tâm.

Món xôi sầu riêng dẻo thơm, dẻo ngọt cực dễ làm tại nhà. Còn chần chừ gì nữa, hãy trổ tài làm món ăn ngay để chiêu đãi cả nhà nhé. Với cách học cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện sẽ khử đi rất nhiều mùi sầu riêng và hương vị đặc trưng của nó, giúp những ai không ăn được sầu riêng cũng có thể ăn được.

3. Tác dụng của sầu riêng đối với sức khỏe

Trong sầu riêng có chứa hàm lượng vitamin C, B, chất xơ, sắt, đồng, kali,… tốt cho sức đề kháng, cải thiện lưu lượng máu và giúp bạn vượt qua chứng trầm cảm hiệu quả.

Chứa nhiều chất béo và calo.

– Cung cấp một lượng lớn chất xơ tốt cho sức khỏe.

– Rất giàu vitamin C và vitamin B để cải thiện tâm trạng của một người.

– Chứa nhiều sắt, đồng và hàm lượng kali cao.

– Chứa nhiều photphat: Trong sầu riêng có chứa nhiều axit folic hay còn gọi là photphat. Chất này có thể hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa bệnh tim, phát triển thai nhi và giúp hỗ trợ chức năng não. Một khẩu phần sầu riêng chứa khoảng 20% ​​nhu cầu axit folic hàng ngày của bạn.

Nguồn Thiamin lành mạnh: Thiamin có thể giúp cơ thể chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng và hỗ trợ sự phát triển cơ bắp và sức khỏe thần kinh. Nếu bạn đang muốn bổ sung Thiamin thì hãy sử dụng sầu riêng, một khẩu phần sầu riêng chứa tới 30% Thiamin nên có thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Trên đây Siêu thị Điện máy HC đã hướng dẫn các bạn cách nấu xôi sầu riêng bằng nồi cơm điện thơm ngon. Hy vọng bạn hiểu đúng.

LocknLock.info