Cách làm gà popcorn bằng nồi chiên không dầu giòn tan, chuẩn vị ngoài hàng

Cách làm gà popcorn bằng nồi chiên không dầu giòn tan, chuẩn vị ngoài hàng

arrow
Tiết kiệm: 48% (2.301.000đ)
arrow
arrow
Tiết kiệm: 11% (562.000đ)
arrow
arrow
Tiết kiệm: 31% (430.000đ)
arrow

Cách làm gà rang bơ bằng nồi chiên giòn không dầu hương vị KFC cực dễ ai cũng có thể làm được. Nếu bạn là “tín đồ” của gà rán thì không thể bỏ qua món gà rang bơ này.

Thay vì phải ra ngoài mua, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm món gà rang bơ bằng nồi chiên không khí tại nhà. Đang đúng mùa bóng đá nên đi chơi cũng tiện nhỉ?

Tìm hiểu thêm: 2 Cách chiên cánh gà bằng nồi chiên không dầu chuẩn nhà hàng

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Cách làm bỏng ngô gà bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt ức gà: 500 gam
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột mì: 200 gam
  • Bột bắp: 100 gam
  • Bột chiên giòn: 1 gói
  • Bột nở: 5 gam
  • Nước lọc: 200ml
  • Các gia vị khác: tiêu, muối, tương ớt, tương cà, hành tỏi…

Ngoài cách làm gà bỏng ngô với nchiên không dầu Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng tôi. Từ bánh, đồ chiên, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi người nhanh chân ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé!

Cách làm gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Bước 1: Chọn mua và sơ chế ức gà

Ức gà bạn nên dùng ức gà công nghiệp sẽ ngon hơn, nên chọn những miếng ức gà tươi, không có vết thâm, tụ máu hay có mùi hôi. Mình thường mua ức ở siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, vừa hợp vệ sinh lại ngon.

Ức gà sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch, xát muối và rượu trắng để khử bớt mùi tanh. Sau khi rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô, cắt miếng vuông vừa ăn.

Cho ức gà đã thái vào tô, nêm chút tiêu, muối, đường, bột tỏi, bột hành, bột gừng và 2 thìa bột chiên giòn, ướp trong 30 phút.

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Sơ chế và ướp gà. Ảnh: Internet

Tham khảo: Tổng hợp 10 cách làm gà ngon bằng nồi chiên không khí (Phần 2)

Bước 2: Chuẩn bị bột chiên xù

theo cách gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí Ở đây chúng ta sẽ có 2 phần chính là bột khô và bột ướt. Phần bột khô sẽ bao gồm 100 gam bột mì, 50 gam bột bắp, 5 gam bột nở. Bột bánh ướt bao gồm 2 quả trứng, 100 gam bột mì, 50 gam bột bắp, 200 ml nước và một ít hạt tiêu. Khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.

Chuyển tiền ra nước ngoài:

  • Nếu bạn có các loại lá thơm khô như húng quế hoặc oregano ở nhà, bạn có thể giã chúng thành bột khô. Như vậy khi chiên gà sẽ rất ngon và thơm.

Bước 3: Chiên gà

Đầu tiên, làm nóng nồi chiên không khí trước khoảng 10 phút, 180 độ để làm nóng nồi.

Lăn gà qua một lớp bột khô, sau đó nhúng miếng gà vào bột ướt và lăn qua bột khô một lần nữa. Việc lăn đi lăn lại này sẽ giúp lớp bột bao phủ toàn bộ con gà và không bị chảy khi đặt lên khay nướng của bếp chiên.

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Lăn gà với bột đã chuẩn bị. Ảnh: Internet

Quét một lớp dầu ăn dưới đáy nồi chiên, xếp lần lượt các miếng gà vào rồi xịt một lớp dầu ăn lên khắp các miếng gà. Đặt nhiệt ở 180 độ và chiên trong 15 phút. Sau 15 phút, bạn mở vung và xịt thêm 1 lần dầu ăn rồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong 7-10 phút.

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Chiên gà bỏng ngô bằng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet

Bắp rang gà bằng nồi chiên không khí sau khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, lớp vảy xù không giống ai và đặc biệt là rất thơm. Bên ngoài giòn và thịt bên trong không khô chút nào.

Cách làm nước mắm tỏi ớt ăn kèm gà bắp rang bơ

Sẽ thật tuyệt nếu món ăn gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí ăn kèm nước mắm tỏi ớt cay cay.

Tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Ớt bỏ cuống, băm nhuyễn như tỏi.

Chuẩn bị một chiếc bát, cho 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa tương ớt, 2 thìa nước lọc, 1/2 phần tỏi băm và ớt băm vào. Khuấy đều hỗn hợp này bằng tay cho đến khi nó được kết hợp tốt.

Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì phi thơm tỏi, ớt rồi cho phần nước sốt đã pha xuống đun sôi. Khi nước sốt đặc lại thì tắt bếp. Bạn có thể nhúng gà bỏng ngô vào nước sốt này hoặc chấm trực tiếp nước sốt lên gà.

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Sốt tỏi ớt siêu ngon ăn với gà bỏng ngô. Ảnh: Internet

Thưởng thức thành phẩm món gà chiên giòn

Món ăn Gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí Bánh khi hoàn thành sẽ có màu vàng đẹp mắt, vỏ bánh giòn. Nhìn miếng thịt gà nhỏ vừa miệng khi cắn vào sẽ nghe tiếng xèo xèo mới lạ. Chưa kể nước mắm tỏi ớt vừa miệng, hơi cay và hơi ngọt, làm món gà thêm ngon mà không bị khô nữa. Bằng cách này, bạn không thể chán ăn mãi được.

gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí

Thưởng thức món gà rang bơ thành phẩm trong nồi chiên không khí. Ảnh: Internet

phần kết

Gà bỏng ngô là món ăn hấp dẫn không chỉ trẻ em mà cả người lớn. Làm gà bỏng ngô bằng nồi chiên không khí Món ăn này không cần sử dụng quá nhiều dầu mỡ như cách làm truyền thống mà vẫn đảm bảo độ giòn, thơm. Chưa kể còn có nước mắm tỏi ớt để tăng thêm hương vị thơm ngon. Còn chờ gì nữa, hãy thử ngay công thức làm gà rang bơ bằng nồi chiên không dầu này nhé!

Xem thêm nhiều bài viết về : Đánh giá về nồi chiên không dầu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

BÀI VIẾT LIÊN QUAN