Cách sử dụng nồi chiên không dầu đúng cách
Những lưu ý khi chế biến thực phẩm để chiên
Đây là bước cực kỳ quan trọng giúp món ăn ngon hơn, đồng thời bảo vệ nồi chiên không dầu, để sản phẩm phát huy tối đa tính năng. Một số lưu ý để bạn nấu ăn bằng nồi chiên không dầu an toàn nhất:
- Rửa sạch thực phẩm cần nấu, lau khô, tránh tình trạng thực phẩm còn nhiều nước khi cho vào nồi chiên dầu sẽ ảnh hưởng đến công suất sử dụng.
- Bạn nên cho các loại thực phẩm có cùng thời gian nấu vào nồi chiên không dầu. Ví dụ, bạn không nên cho thịt và rau vào cùng một lúc, vì nó sẽ khiến thức ăn này nhanh chín hơn thức ăn kia.
- Đối với những thực phẩm ít dầu mỡ như thịt nạc, rau củ, bạn nên phết một ít bơ lên bề mặt để món ăn thơm ngon, béo ngậy hơn, đồng thời tránh cho thức ăn bị cháy khét trong quá trình chế biến. Nướng.
Những lưu ý trong quá trình chiên, rán bằng nồi chiên không dầu
Sau khi chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu, thực phẩm sẽ được cho vào nồi và bắt đầu quá trình chiên, người dùng nên nhớ những lưu ý sau:
- Cho thức ăn vào nồi chiên, không đổ quá đầy để tránh thức ăn bị chín.
- Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu cho từng loại thực phẩm riêng biệt để đảm bảo thực phẩm vừa chín tới, thơm ngon và bổ dưỡng.
- Lắc nhẹ giỏ thực phẩm trong nồi chiên không dầu trong khi nấu để đảm bảo nấu chín đều.
- Sau khi thức ăn chín, rút phích cắm điện, đợi khoảng 3 phút cho hơi nóng từ nồi chiên thoát ra hết rồi mới lấy thức ăn ra, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Những lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu
Bên cạnh việc sử dụng nồi chiên đúng cách thì việc vệ sinh nồi sau khi sử dụng đúng cách cũng là một yếu tố quan trọng không kém.
- Sau khi rút phích cắm của nồi chiên không dầu, để nguội hoàn toàn, bạn có thể lau bên ngoài bằng khăn ấm.
- Lấy nồi, khay nướng, rổ ra khỏi thiết bị và bắt đầu rửa bằng xà phòng rửa bát và khăn mềm. Với khay nướng dạng lưới như nồi chiên không dầu Phillips, bạn có thể dùng bàn chải đánh răng cũ và chà nhẹ.
- Để làm sạch thức ăn bám vào rổ, khay nướng, đáy nồi, bạn đổ vào nồi một ít nước rửa bát, đặt rổ vào nồi, ngâm khoảng 10 – 15 phút.
- Dùng bàn chải mềm để loại bỏ cặn thức ăn trên đầu đốt của nồi chiên không dầu.
Xem thêm nhiều bài viết về : Đánh giá nồi chiên không dầu
Trả lời