So sánh nồi chiên không dầu Tefal (T-Fal) với Philips

Tefal và Philips đều là thương hiệu có xuất xứ từ Châu Âu, trong đó có nhiều sản phẩm nồi chiên không dầu ở phân khúc cao cấp được người dùng đánh giá cao về chất lượng so với các thương hiệu khác. Nhìn chung, cấu tạo và khả năng làm việc của bếp chiên không khí ở hai hãng này đều giống nhau, đều sử dụng khí nóng để chiên thực phẩm, rất tốt cho sức khỏe.

Tại thị trường Việt Nam, Tefal chưa được phổ biến do được sản xuất tại Pháp theo tiêu chuẩn Châu Âu, phải nhập khẩu nguyên chiếc nên có giá khá cao (Cập nhật từ tháng 10/2020 Tefal đã mở cửa hàng chính thức tại Việt Nam tại: Shopee và Lazada nên giá cả tương đối phải chăng). Còn đối với nồi chiên không dầu Philips tại thị trường Việt Nam phần lớn là hàng sản xuất tại Trung Quốc nên giá thành rẻ hơn, đặc biệt là model Philips HD9220 / 20 đang bán rất chạy trong năm 2020.

Tại thị trường Châu Âu và Châu Mỹ, hai thương hiệu Tefal và Philips có giá cả cạnh tranh với nhau. Về chất lượng có nhiều điểm tương đồng, đi đầu về công nghệ và hầu hết các sản phẩm đều phục vụ phân khúc cao cấp. Sự khác biệt là thiết kế và các tính năng sử dụng, mỗi loại đều có ưu và nhược điểm riêng.

Bài viết này sẽ so sánh chi tiết hơn những điểm giống và khác nhau giữa nồi chiên không dầu Tefal và Philips. Hi vọng các bà nội trợ sẽ có cái nhìn tổng thể hơn và đưa ra quyết định mua sắm đúng đắn, vừa đáp ứng được nhu cầu của gia đình, vừa phù hợp với túi tiền cho phép.

Thương hiệu Tefal và Philips

Tefal là thương hiệu nổi tiếng toàn cầu, được thành lập và phát triển tại Pháp từ năm 1956, hiện là 1 trong 6 tập đoàn cung cấp sản phẩm gia dụng lớn nhất thế giới, đã có mặt tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ. Các sản phẩm của Tefal đều hướng đến cuộc sống hiện đại, ứng dụng công nghệ tiên tiến giúp đơn giản hóa công việc nội trợ, bếp núc.

Philips – Tập đoàn điện tử tiêu dùng của Hà Lan, được thành lập năm 1891, có trụ sở chính tại Amsterdam. Đây là thương hiệu có lịch sử hơn 100 năm, nổi tiếng với những cải tiến công nghệ mới, góp phần mang đến những sản phẩm chất lượng và tiên phong như bếp chiên không khí với công nghệ Rapid Air hiện được công nhận là thương hiệu hàng đầu. cải tiến thành công nghệ TurboStar giúp luồng khí nóng di chuyển đều và đều để chiên thực phẩm.

Cơ chế làm việc

Với nguyên lý sử dụng luồng khí nóng luân chuyển để nấu chín thức ăn, nồi chiên không dầu Philips làm nóng từ trên xuống, nhiệt lượng được quạt đẩy xuống đáy, làm nóng đều các lớp thực phẩm từ từ. Đáy nồi Philips có dạng hình xoắn ốc giúp luồng khí nóng phản xạ ngược trở lại, làm chín đều thức ăn. Đây là công nghệ độc quyền của Philips đã được cấp bằng sáng chế.

Đối với nồi chiên không dầu Tefal, nhiệt lượng được tỏa ra từ thành nồi, khay thức ăn quay quanh trục cố định kết hợp với cánh quạt giúp phân bổ nhiệt đều khắp bề mặt thực phẩm. Điểm khác biệt nữa là Philips cho phép điều chỉnh nhiệt độ trong khoảng 80 – 200 ° C còn Tefal chỉ có nhiệt độ cố định 170 ° C (cập nhật model TEFAL EY201D15 2020 có thể điều chỉnh nhiệt độ từ 80 ° C). -200 ° C).

Nhiệt trong nồi chiên Philips

Sức nóng ở Tefal. nồi chiên

Thiết kế sản phẩm

Do cách phân bổ nhiệt khác nhau nên bếp chiên không khí Philips thường có dáng cao, thon gọn. Còn đối với nồi chiên không dầu Tefal thì trông mập hơn và ngắn hơn. Tuy nhiên, một mẻ chiên của nồi Philips chỉ có thể nướng tối đa khoảng 0,8kg thực phẩm trong khi của Tefal có thể đạt 1,2kg.

Về lớp vỏ bên ngoài, Philips có ưu điểm hơn hẳn, màu sắc chủ yếu là đen, trắng bạc,… Bên ngoài phủ một lớp sơn bóng giúp giảm bám bẩn, dễ lau chùi và phù hợp với hầu hết không gian nội thất phòng bếp. hiện đại, và đặc biệt là những căn bếp có diện tích hẹp.

Khả năng chiên

Tất cả đều sử dụng công nghệ chiên không dầu, khả năng chiên rán tương đương. Tuy nhiên, Philips Air Fryer có thiết kế khay và chảo cố định phù hợp với các món như đùi gà rán, sườn nướng, cá rán, v.v.

Riêng với Tefal Air Fryer, thiết kế mâm xoay + xoay cánh quạt giúp Tefal phù hợp với các món chiên nhỏ như khoai tây chiên, đậu rang hay các món xào, v.v.

Ưu nhược điểm của Tefal so với Philips.

Dù được áp dụng những công nghệ hiện đại nhưng bếp chiên không khí vẫn tồn tại những nhược điểm riêng.

Nồi chiên không dầu Philips (Xem Giá / Đánh giá)

Ưu điểm Nồi chiên không dầu Philips:

• Thiết kế nhỏ gọn, phụ tùng thay thế đơn giản, dễ sử dụng, dễ tháo lắp.
• Nấu các món nướng ngon, đặc biệt là sườn nướng, gà nướng, cá nướng,…
• Khả năng loại bỏ mỡ thừa trong thực phẩm rất tốt nhờ thiết kế lòng nồi tách biệt với thành chảo nên dầu mỡ thừa được đẩy xuống dưới.
• Nhiệt độ có thể được điều chỉnh, giúp việc chế biến thức ăn linh hoạt hơn.
• Nồi chiên không dầu Philips xuất xứ Trung Quốc có giá thành tương đối rẻ, chỉ khoảng 3 triệu đồng.

Khiếm khuyết Nồi chiên không dầu Philips:

• Dung tích nồi khá nhỏ, hầu hết các model bán tại Việt Nam chỉ nấu được tối đa 0.8kg thức ăn Hiện tại có thêm model XL mới với dung tích lớn hơn nấu được 1.2kg nhưng chỉ bán tại Mỹ.
• Chỉ thích hợp cho các món ăn có kích thước vừa và lớn. Bát đĩa nhỏ dễ rơi vào nồi. Đặc biệt những món ăn nhẹ và nhỏ rất nguy hiểm vì trong nồi luôn có luồng gió thổi mạnh, thức ăn có thể bay đến bộ phận sinh nhiệt gây cháy nổ.
• Nếu mật độ thực phẩm trong nồi dày, nó có thể nấu không đều. Như khi chiên khoai tây, bạn lấy khay chiên ra đảo khoảng 10 phút rồi lại cho tiếp vào chiên cho chín đều.
• Không quan sát được tình trạng thức ăn bên trong nồi.

Nồi chiên không dầu Tefal (Xem giá / Đánh giá)

Ưu điểm Nồi chiên không dầu Tefal:

• Thức ăn chiên trong nồi Tefal luôn được đảo đều và xoay tròn nên chín đều hơn so với nồi chiên không dầu Philips.
• Có thể dễ dàng quan sát tình trạng thức ăn trong nồi.
• Nồi chiên không dầu Tefal có thể chế biến các món ăn có kích thước nhỏ như khoai tây chiên, cơm chiên hải sản, v.v.
• Dung tích nồi lớn nên chiên được khoảng 1,2kg thực phẩm, vượt trội hơn hẳn so với nồi chiên không dầu Philips.

Khiếm khuyết Nồi chiên không dầu Tefal:

• Nồi chiên không dầu Tefal được sản xuất và nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam từ Pháp nên giá thành khá đắt, dao động trong khoảng 5 – 7 triệu.
• Thiết kế cồng kềnh, khay chiên cấu tạo phức tạp.
• Khó chế biến các món ăn lớn.
• Nồi tuy lớn nhưng có trục ở giữa rất tốn diện tích.
• Nhiệt độ cố định 170 độ C rất khó kiểm soát, vì mỗi loại thực phẩm có nhiệt độ nấu khác nhau.

Bạn có thể chọn mua bếp chiên không khí trên Lazada với các gian hàng chính hãng: Tefal, Philips