6 cách nướng gà bằng nồi cơm điện thơm ngon dinh dưỡng không bị cháy

1. Cách nấu gà bằng nồi cơm điện ngon

Để có thể thưởng thức món gà nướng thơm ngon, bổ dưỡng được làm từ nồi cơm điện đơn giản và tiện lợi tại nhà, trước tiên các bà nội trợ cần chuẩn bị đầy đủ một số nguyên liệu: đó là một con gà ta khoảng chừng. 1-1,2kg (nếu cả nhà ăn 3-4 người) hoặc 2 đùi gà to khoảng 500g (người ít ăn) kết hợp với vài nhánh hành lá, hành khô, gừng. Đặc biệt, bạn nhớ mua những loại gia vị quen thuộc và thường gặp trong nhà bếp: muối, đường, xì dầu, dầu ăn, bột ngũ vị hương…

Sau khi đã chuẩn bị xong những nguyên liệu cần thiết như trên, sau đây là các bước hướng dẫn nướng gà bằng nồi cơm điện, mọi người cùng tham khảo nhé.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Gà sau khi đã làm sạch, bạn rửa lại thật sạch và để thật ráo nước. Nếu muốn gà thấm gia vị nhanh hơn, bạn có thể dùng tăm chọc vào da gà nhiều lần. Cắt gừng thành từng miếng, nhét vài lát gừng và hành lá vào bụng gà. Cho cả con gà vào một túi ni lông lớn và để trong ngăn mát tủ lạnh quen thuộc của bạn trong khoảng 3 giờ. Sau đó, băm nhỏ hành khô rồi trộn với xì dầu, đường, muối, tiêu, dầu ăn …

Bước 2: Ướp gà

Trong các công đoạn nướng gà bằng nồi cơm điện thì đây là bước quan trọng và không thể thiếu. Bởi bước này sẽ giúp món gà của bạn trở nên thơm ngon, hấp dẫn và có hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt. Cho gà vào ướp với hỗn hợp đã chuẩn bị ở bước 1 trong 30 phút. Tốt nhất bạn nên đeo bao tay vào và xoa đều để gia vị thấm vào thịt nhiều hơn.

Bước 3: Nướng gà

Cho vào nồi cơm điện 2 thìa dầu ăn. Rải các lát gừng cùng với phần hành lá còn lại xuống đáy nồi cho kín. Tiếp theo, cho gà vào nồi cơm điện và nên để mặt da xuống. Rưới đều phần nước xốt còn lại lên gà. Đậy nắp nồi cơm điện, kết nối nguồn điện rồi nhấn nút Cook như nấu cơm thông thường. Khi được khoảng 30 – 40 phút, đèn sẽ tự động bật lên nút Giữ ấm, lật gà và để nướng thêm 15 – 20 phút. Vậy là bạn đã hoàn thành thành công món gà nướng bằng nồi cơm điện giúp đa dạng và phong phú hơn cho bữa ăn của mình. Với cách làm này không khác gì hai cách nướng gà bằng lò nướng cho da giòn và thịt mềm.

2. Hướng dẫn làm món gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện thơm ngon hấp dẫn.

Thực ra, về cơ bản, cách làm gà nướng mật ong bằng nồi cơm điện cũng giống như cách nướng gà ở trên. Tuy nhiên, chỉ khác một chút là cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết. mật ong để ướp gà Nó sẽ ngon đến từng giọt. Đồng thời, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mật ong thấm đẫm trong từng miếng gà.

3. Cách làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện

Rõ ràng không cần lò nướng mà bạn vẫn có thể chế biến nhiều món ngon chỉ với nồi cơm điện, trong đó có món gà nướng muối ớt. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc như 1 con gà khoảng 800g, muối tinh, muối biển cùng với bột nghệ, bột gừng… Đầu tiên, bạn cần làm sạch gà rồi rửa sơ qua với nước nóng để ráo. Trộn đều hỗn hợp gồm muối tinh với bột nghệ, gừng rồi xoa và thoa đều lên mình gà. Rải đều muối biển xuống đáy nồi cơm điện, cho gà đã ướp vào đảo đều, đậy nắp lại sau đó kết nối với nguồn điện và bắt đầu nướng như bình thường.

4. Hướng dẫn làm gà nướng mè bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu cần có: đùi gà (khoảng 300g), gừng, hành lá, gia vị… đặc biệt không thể thiếu mè rang.

Cách làm: Làm nước xốt gà bằng cách trộn xì dầu, nước mắm và mật ong với nhau. Đùi gà rửa thật sạch, để ráo nước rồi cho vào hỗn hợp ướp ở trên, cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút. Cho 2 thìa dầu ăn vào sẵn trên bếp, sau đó cắt vài lát gừng đặt dưới đáy nồi, cho đùi gà vào nồi cơm điện, đậy nắp lại, kết nối nguồn điện và bắt đầu nướng. Khi bày gà ra đĩa thưởng thức, bạn có thể xé nhỏ và rắc mè rang lên để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn và có màu sắc bắt mắt.

5. Làm gà lót giấy bạc bằng nồi cơm điện

Bên cạnh việc nướng gà bằng nồi cơm điện thông thường, mọi người cũng có thể sử dụng giấy bạc để làm món ngon này.

Chuẩn bị nguyên liệu: 2 điều Đùi gà ngâm tỏi đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc tùy theo số lượng người ăn, hành khô, gừng, mật ong, xì dầu, đường… đặc biệt cần có giấy bạc.

Hướng dẫn về cách: Đầu tiên, bạn rửa sạch đùi gà rồi để ráo nước, có thể dùng tăm đâm vào da nhiều lần để dễ thấm gia vị hơn. Sau đó, trộn xì dầu, đường với mật ong để làm nước ướp gà. Cho đùi gà vào ướp, rưới đều hỗn hợp lên trên. Cho dầu ăn và lót giấy bạc vào trong lòng nồi, cho 2 chiếc đùi gà vào, đổ nước xốt lên trên rồi đậy nắp lại, kết nối nguồn điện, bật nút Cook để khởi động chế độ nướng. Khi đèn bật sáng ở Keep Warm, hãy lật gà cho đến khi chín rồi dừng lại.

6. Nồi cơm điện cánh gà nướng cơm

Tương tự như cách nướng gà bằng nồi cơm điện, mọi người có thể làm món cánh gà nướng. Chỉ thay đổi thành phần là cánh gà, không phải là gà hoặc đùi gà. Nhờ đó, món nướng này đảm bảo sẽ nhanh hơn rất nhiều mà vẫn không kém phần thơm ngon, hấp dẫn.

Thế mới thấy, không cần một chiếc lò nướng sang trọng, bạn hoàn toàn có thể nướng gà bằng nồi cơm điện với nhiều cách khác nhau. Hi vọng với những thông tin hữu ích trên, mọi người sẽ có thêm nhiều kiến ​​thức mới. Nhưng đừng quên sắm ngay một chiếc nồi cơm điện chính hãng, tiện dụng, đa năng cho căn bếp nhà mình nhé!